Vai esi visēdājs, veģetārietis, vegāns vai vienkārši Tev patīk garšīgi paēst… kaut ko jaunu savā ēdienkartē ik pa brīdim der iekļaut. Man šoreiz food prepā ir vegānie ēdieni. Gatavoju: Čia pudiņus ar ogām Rīsus ar tofu un papriku Lēcu – ziedkāpostu biezzupu Zemesriekstu sviesta –…

Lai ietaupītu ēdiena pagatavošanas laiku, bieži paļaujamies uz rūpnieciski sagatavotu pārtikas produktu izmantošanu, kas papildinās mūsu maltīti. Liela daļa veikala plauktā atrodamo pārtikas produktu ir plastmasas iepakojumos un konservu bundžās. Raizes rada iespējamā vielu migrācija no pārtikas iepakojuma pārtikā. Turklāt pētījumi uzrāda, ka plastmasas izstrādājumu atliekas gandrīz…

Klasiska maltīte tiem, kas sporto – vistas fileja ar rīsiem un salātiem. Reizē gatavoju brokastu mafinus un šim ēdienam izmantoju atlikušo pusi tomāta un otru pusi spinātu paciņas, lai tie nesabojātos ledusskapja dziļumā.

Brokastu omlete, bet šoreiz savādākā izskatā. Noder gan food prepam, gan mājas bruncham!

Šoreiz gatavoju: Brokastīs: omlete ar sīpolu un tomātu Uzkodā: maize ar humusu, burkāni Pusdienās: rīsi ar vistas fileju un salātiem Uzkodā: pārslas ar biezpienu un ceptiem bumbieriem Vakariņās: griķi ar vistas fileju un salātiem

Piektdienas vakars. Pēcdežūras diena un ciemiņi. Tātad nav laika gastronomiskām izvirtībām, turklāt rīt atkal uz darbu. Bez Narvesena īsti brīvdienās nav opciju, kur kaut ko ēdamu nopirkt. Eju uz veikalu pēc vakariņām un “uzmeisteroju” food prep, ko paņemt līdzi uz diennakti un ēst mājās līdz…

Tā kā daudzi uzdod šo jautājumu,  tad nolēmu uzrakstīt garāk, nekā minēju sadaļā “Par foodprep.lv” Foodpreplv mērķis ir popularizēt vienkāršu, uzturvielām sabalansētu un cenas ziņā draudzīgu maltīšu gatavošanu mājās.

Svētdiena. Līst. Negribās iet ārā no mājas. Taisīšu food prepu no tā, kas virtuvē sakrājies. Pilnīgi pietiek! Lūk:

Lai steidzīgajā ikdienā ieviestu veselīgākus ēšanas paradumus un ietaupītu laiku darba dienās, maltīšu sagatavošana iepriekš var palīdzēt realizēt konkrētu ēšanas plānu, vai vienkārši – ietaupīt laiku un, iespējams, arī izmaksas. Šoreiz gatavoju: Brokastīs: omlete ar kabaci un sieru Pusdienās: pasta zaļumu mērcē ar tomātiem un…